みんなで恵方巻を食べたあと…
こんにちは！
ナチュラルフードコーディネーターのカスミンです！
久しぶりの更新になります＞＜
2月3日にリプサではみんなで「恵方巻」を食べました。
今年の恵方は「南南東」
恵方はその年の十干に基づいて決まるそうで(甲、乙、丙、丁、戊、己…ってやつですね)
今年は165°で南南東になるんだそうです。
その方角に向かって、恵方巻を切らずに食べると運気が上がるとかなんとか…
しかもしゃべらずに…
ちょっと無理でした(笑)
総務部が豚汁を作ってくれて美味しかったです！！
待ちに待ったメインイベント「豆まき」
社長が一番最初に被ってくれた「鬼のお面」ですが、同僚がたくさん作ってくれていて今年のリプサの鬼さんは6人…いえ、6鬼さんでした！
鹿児島では豆まきに使われるのが“落花生”
鹿児島は落花生の産地でもあり、また、掃除のしやすさや汚れて無駄にさせないためだと言われています。
寒い地方では雪の上に落ちても見つけやすい！など様々な理由があるようです。
地方によっては大豆だったりもするんですよね！
“炒った大豆”を投げるそうなのですが。
(※私の知人も大豆だったそうで、終わったら拾って洗って、フライパンで熱しながら砂糖とからめて食べるのが好きだったそうです)
なぜ炒るかというと生の豆をまいてしまったら“悪いものが芽吹くから”という意味もあるそうです。
こんな激しい豆まき初めて見た…(笑)
いえ、少し遠慮が出てしまうかなと思ったんです。
だって上司いますし。
だって社長いますし。
「イテッ、結構いたい！」
という声で《あ、みんな結構しっかり投げていそう…》と感じました(笑)
そして外に追いやられる鬼さんたちでした！！
お疲れさまでした！！
今では部長のデスク裏に鬼さんたちが封印されています。
リプサで「節分」社内イベントやりました！
邪を払うとして名付けられた「じゃばら」にも注目♪
「邪気を払うほど酸っぱい」縁起ものとして扱われ、じゃばらという名前はそれにちなんで付けられたとされています。
この季節「もっと快適に過ごしたい」そんな方におすすめのフラボノイド成分、ナリルチンが豊富に含まれていると言われています。